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2026年最新公共营养师四级-膳食调查结果计算与评价考试试题及答案解析.docx

2026年最新公共营养师四级-膳食调查结果计算与评价考试试题及答案解析.docx

    2026年最新公共营养师四级-膳食调查结果计算与评价考试试题及答案解析

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题1分，共30分）

    1.公共营养师在进行膳食调查时，选择调查对象应遵循的原则是？

    A.随机抽样原则

    B.便利抽样原则

    C.配额抽样原则

    D.筛选抽样原则

    2.24小时膳食回顾法的主要缺点是？

    A.操作简单易行

    B.记录食物种类全面

    C.易受回忆偏差影响

    D.能准确测量食物重量

    3.

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