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粮食加工工艺与操作工作手册

1.第1章粮食预处理与原料准备

1.1粮食分类与特性

1.2粮食清洗与筛选

1.3粮食干燥与储存

1.4粮食粉碎与分级

1.5粮食杂质去除

2.第2章粮食粉碎与筛分技术

2.1粉碎设备原理与操作

2.2筛分设备与工艺流程

2.3粉碎与筛分参数调整

2.4粉碎与筛分设备维护

2.5粉碎与筛分质量控制

3.第3章粮食混合与配料技术

3.1混合设备类型与原理

3.2混合工艺参数与控制

3.3混合均匀性检测方法

3.4混合设备维护与保养

3.5混合配料质量控制

4.第4章粮食干燥与脱水技术

4.1干燥设备类型与原理

4.2干燥工艺参数与控制

4.3干燥设备维护与保养

4.4干燥质量检测方法

4.5干燥工艺优化与改进

5.第5章粮食蒸煮与膨化技术

5.1蒸煮设备与工艺流程

5.2蒸煮参数与控制方法

5.3蒸煮质量检测与评估

5.4蒸煮设备维护与保养

5.5蒸煮工艺优化与改进

6.第6章粮食加工成品的成型与包装

6.1