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2026年黑龙江省人教版九年级生物下册第四章生物技术原理与应用测试卷.docx

2026年黑龙江省人教版九年级生物下册第四章生物技术原理与应用测试卷.docx

    2026年黑龙江省人教版九年级生物下册第四章生物技术原理与应用测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

    1.制作酸奶时，需要将牛奶煮沸，其主要目的是（）。

    A.杀死牛奶中的所有微生物

    B.促进乳酸菌的生长和繁殖

    C.使牛奶更容易消化

    D.去除牛奶中的异味

    2.下列关于酸奶的叙述，错误的是（）。

    A.酸奶是以牛奶为原料发酵而成的

    B.制作酸奶需要用到乳酸菌

    C.

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