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- 2026-11-03 发布于天津
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绿茶冲泡技艺考核管理系统设计试卷
一、单项选择题(每题1分,共30题)
1.绿茶冲泡时水温一般控制在多少度?
A.70℃
B.80℃
C.90℃
D.100℃
2.绿茶冲泡时一般使用什么茶具?
A.紫砂壶
B.白瓷杯
C.铁壶
D.陶壶
3.绿茶冲泡时一般冲泡时间为多少?
A.10秒
B.20秒
C.30秒
D.40秒
4.绿茶冲泡时一般注水方式为?
A.直线注水
B.摇晃注水
C.螺旋注水
D.上下注水
5.绿茶冲泡时出汤方式为?
A.快速出汤
B.慢慢出汤
C.分次出汤
D.一次性出汤
6.绿茶冲泡时一般冲泡几次?
A.1次
B.2次
C.3次
D.4次
7.绿茶冲泡时一般使用什么水质?
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