肉牛牛沙门氏杆菌病原及流行病学.ppt

肉牛牛沙门氏杆菌病原及流行病学汇报人:2023-12-28

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肉牛沙门氏杆菌病原学01

肉牛沙门氏杆菌是一种革兰氏阴性杆菌,属于肠杆菌科。革兰氏阴性杆菌兼性厌氧抵抗力较强该菌既能在有氧条件下生长,也能在厌氧条件下生长。肉牛沙门氏杆菌对环境的抵抗力较强,能在一定条件下存活较长时间。030201病原特性

肉牛沙门氏杆菌呈杆状,大小为(1-3)μmx(0.2-0.3)μm。杆状该菌通常单个或成对排列,无芽孢和鞭毛。单个或成对排列肉牛沙门氏