初中综合实践活动七年级上册《美味吃出健康来·探寻家乡特色美食》教案.docx

初中综合实践活动七年级上册《美味吃出健康来·探寻家乡特色美食》教案

教材分析

本课是2024—2025学年辽海版《综合实践活动》七年级上册第四单元健康生活中的第1课时。课程以美味与健康为切入点，引导学生走出课堂，走进家乡饮食文化的真实场域，探寻特色美食背后的人文底蕴与科学原理。教材编排注重实践性与开放性，强调学生在真实情境中运用多学科知识解决问题，发展核心素养。课时内容与《义务教育课程方案（2022年版）》中关于综合实践活动课程突出学生主体地位、注重实践体验的要求高度契合，是落实健康第一教育理念与文化自信价值引领的重要载体。

学情分析

七年级学生经过小学阶段的学习，已具备基本的观察、合作与表达