农业环境保护：项目4农业生态环境问题管理PPT教学课件.pptx

《农业环境保护》;任务一农产品质量安全与管理技术体系

（不同于生态农业建设，它属于农业生产目标管理，

主要针对环境污染带来的农产品安全问题）;

问题：农产品安全与食品安全之间的区别与联系?;一、农产品安全的内涵;“农产品安全”和现在另一个广泛使用的概念“食品安全”有密切的关系，有些文章中甚至把“农产品安全”和“食品安全”混用。《中华人民共和国食品卫生法》中对“食品”定义为“指各种供人食用或者饮用的成品和原料”，食品中绝大多数是以农产品或以农产品为原料。

因此，“食品安全”概念几乎涵盖了“农产品安全”，而“农产品安全”是“食品安全”的基础和保障。;目前农产品安全涉及的内容主要有：

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