2025年百姓食安考试真题及参考答案.pdf

2025年百姓食安考试题目及答案

品成分等信息帮助消费者了解食品的生产和保质情况选择安全的食品在出现问题时消费者可以及时联系生产者或相关部门维护自身权益因此食品标签的规范性对消费者选择食品至关重要讨论食品安全法规定食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度的意义答食品

一、单项选择题(每题2分,共10题)

1.食品安全国家标准中,下列哪项不是食品添加剂的分类?(A)

A.酸度调节剂

B.食品营

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