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  • 2026-11-04 发布于山东
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2026年营养师资格考试《营养教育》模拟试卷.doc

2026年营养师资格考试《营养教育》模拟试卷

姓名:_____?准考证号:_____?得分:______

一、单选题(总共10题,每题2分)

1.营养教育的核心目标是?

A.促进食品工业发展

B.提高人群营养健康水平

C.增加农产品出口

D.控制医疗费用支出

2.营养教育计划制定的首要步骤是?

A.选择干预措施

B.评估目标人群

C.确定预算

D.设计宣传材料

3.哪种教学方法最适合低文化水平人群的营养教育?

A.讲座法

B.小组讨论法

C.实验操作法

D.远程视频教学

4.营养教育效果评估的主要指标不包括?

A.体重变化

B.知识得分

C.行为改变

D.医疗费用减少

5.营养标签的主要作用是?

A.增加产品利润

B.指导消费者选择

C.规避税收

D.竞争对手分析

6.营养教育与公共卫生的关系是?

A.互相独立

B.营养教育依赖公共卫生

C.公共卫生依赖营养教育

D.相互促进

7.营养教育中,知行合一强调的是?

A.知识学习

B.行为改变

C.经济投入

D.技术支持

8.儿童营养教育的重点不包括?

A.钙摄入量

B.零食消费

C.消

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