食品加工厂从业人员健康管理自查报告.docx

食品加工厂从业人员健康管理自查报告

一、自查工作基本概况

本次自查为落实《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》中关于从业人员健康管理的强制要求，全面排查人员带菌带病上岗导致的食源性疾病风险，由工厂食品安全管理小组组织开展。小组组长为质量副总王某某，成员含人事专员刘某某、生产主管李某某、质检主管赵某某，自查时间为202X年X月X日-202X年X月X日，覆盖全厂所有在岗人员87人（其中直接接触食品/食品接触面岗位62人，含生产操作工42人、化验员4人、库管员6人、内包材清洁人员10人；非直接接触岗位25人，含行政、外围保