高二化学选择性必修3第三单元羧酸衍生物教学设计
——以酯、油脂、酰胺的结构与性质探究为核心
一、教材与学情分析
本节内容选自人教版(2019)高中化学选择性必修3《有机化学基础》第三章第四节第二课时,承接羧酸的结构与性质,向下延伸至油脂、酰胺等含氮衍生物,是烃的含氧衍生物知识网络的枢纽。课程标准要求学生认识羧酸衍生物的组成和结构特点、性质、转化关系及其在生产生活中的应用,形成官能团决定性质、结构决定用途的学科观念。
学生已具备乙酸的酸性、酯化反应的相关认知,能够书写简单的酯化反应方程式,但对酯化反应属于取代反应酯水解是酯化的逆过程酰基与氨基结合形成酰胺等深层逻辑缺乏结构化认识。高二学生思维活跃
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