2026年健康养生与营养学基础知识测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项前的字母填在括号内。每题2分,共30分)
1.人体内含量最多、功能最广泛的微量元素是()。
A.铁
B.锌
C.硒
D.碘
2.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源?()
A.粗米
B.豆腐
C.淀粉
D.橄榄油
3.根据中国居民膳食指南,成年人每天应摄入谷薯类食物的总量约为()。
A.100-150克
B.
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