四年级烤牛排题目及答案详解.pdf

四年级烤牛排题目及答案

答案ABC三判断题每题分共分烤牛排用大火可以快速锁住肉汁答案牛排烤好后可以马上切开吃答案烤牛排只能用烤箱答案给牛排调味时盐放得越多越好答案牛排腌制时间越长越好答案烤牛排时不需要翻面答案菲力牛排比较嫩适合小朋友吃答案烤牛排可以搭配米饭答案用平

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.烤牛排时,牛排一般选用()部位的肉。

A.腿部B.腰部C.肩部

答案:B

2.烤

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