2026年营养师职业资格考试模拟试卷(含答案)
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题只有一个最佳答案,请将正确选项的代表字母填写在答题卡相应位置。每题1分,共40分)
1.人体内含量最多、功能最复杂的有机营养素是:
A.水
B.蛋白质
C.脂类
D.碳水化合物
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素B12
3.膳食纤维主要存在于:
A.动物性食物
B.植物性食物
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