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2026年营养学在儿童营养补充中的应用习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.婴幼儿期铁储备主要来源于母体，若出生后未及时补充铁，铁储备通常在何时开始耗尽？

A.出生后3个月

B.出生后6个月

C.出生后9个月

D.出生后12个月

2.对于6-12个月的健康婴儿，世界卫生组织推荐的唯一营养来源是？

A.母乳或配方奶

B.辅食（如米粉、蔬菜泥）

C.牛奶

D.水果汁

3.维生素D缺乏性佝偻病在婴幼儿中常见的早期表现不包括？

A.颅骨软化（方颅）

B.烦哭、多汗、夜惊

C.出牙延迟

D.偏食、厌食

4.以下哪种食物是婴幼儿补充钙的良好天然来源？

A.水果（如苹果、香蕉）

B.谷物（如米饭、面条）

C.深绿色叶菜（如小白菜）

D.豆制品（如豆腐）

5.儿童锌缺乏最常见的临床表现是？

A.发育迟缓、免疫力低下

B.食欲不振、生长停滞

C.皮肤黏膜干燥、反复感染

D.以上都是

6.评估6个月龄婴儿的营养状况，以下指标中哪项最为关键？

A.