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2025年妇幼营养与健康培训试题

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

1.妇女孕期铁储备不足的主要风险因素不包括以下哪项？

A.既往有多次流产史

B.孕前体重指数过低

C.孕期补充了足够的叶酸

D.夫妻双方均为地中海贫血携带者

解析：孕期铁储备不足主要与月经量、孕期生理性铁需求增加、饮食摄入不足等因素相关。叶酸补充主要预防神经管缺陷，对铁储备无直接影响。其他选项均可能导致铁储备下降。

2.以下哪种食物是孕早期叶酸的最佳来源？

A.精制白米面

B.新鲜深绿色蔬菜

C.加工肉类制品

D.奶制品

解析：孕早期叶酸主要来源于叶酸含量丰富的食物，如菠菜、西兰花、芦笋等深绿色蔬菜。精制谷物、加工肉类和奶制品的叶酸含量较低或形式不易吸收。

3.产后妇女每日钙推荐摄入量应达到多少毫克？

A.400

B.500

C.600

D.800

解析：根据《中国居民膳食指南（2022）》，产后妇女钙推荐摄入量应≥600mg/d，以支持哺乳和骨骼恢复。孕中晚期需更高摄入量（≥1000mg/d）。

4.以下哪种营养素缺乏可能导致婴儿患“坏血病”？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D