肠内营养制剂库房管理规范.docx

肠内营养制剂库房管理规范

一、总则

1.1目的与适用范围

本规范用于规范肠内营养制剂（以下简称EN制剂）自到货验收到发放使用全流程的库房管理，防止因温控失效、批次混淆、效期过期导致的患者营养安全事故。EN制剂多为蛋白质、糖类、脂肪的乳化体系，且不含防腐剂或仅含低剂量防腐剂，一旦储存温度失控，2~4小时内即可出现乳析、分层或微生物超标，且外观变化未必肉眼可见——这是EN库房管理与普通药品库房的本质差异，也是本规范各项温控条款的制定依据。

本规范适用于本院营养科库房、临床营养配置中心周转库及各病区二级储备柜的管理，涉及岗位包括库房管理员、营养药师、配送员、病区护士长。

1.2依据文