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湖南延伸油茶产业链提升产品附加值
一、产业链延伸概述
1.1湖南油茶产业链现状分析
(1)湖南作为中国油茶主产区之一,拥有得天独厚的油茶资源优势。据统计,截至2020年底,湖南省油茶种植面积已达1400多万亩,产量约为150万吨,分别占全国总量的近30%和40%。其中,湘西、怀化、岳阳等地是油茶种植的重要区域,形成了以油茶籽油、油茶饼粕等为主的产业链。然而,目前湖南油茶产业链尚存在一些问题,如加工技术落后、产品附加值低、产业链条短等。
(2)在种植环节,湖南油茶品种较为单一,以普通油茶为主,高品质油茶品种占比不足10%。此外,油茶种植管理水平参差不齐,部分地
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