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产品召回管理及食品安全事故应急管理测试卷及答案

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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员工编号:

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根据不安全产品的危害程度和紧急程度，产品召回分为（）级。[单选题]*

一

二

三(正确答案)

四

食品存在其他不符合食品安全标准的情形，需要控制食品安全风险的召回属于（），责令召回属于一级召回。[单选题]*

一级召回

二级召回

三级召回(正确答案)

四级召回

（）：是指食品生产经营者依照规定要求，针对不符合食品安全标准，或有证据