原创力文档供需格局重塑存量竞争加剧
效能两极分化产品结构定局
——2026年乳制品行业标杆企业组织效能报告
2026年10月
乳制品行业核心观察组织效能关键发现
01供需错配加速修复，原奶周期进入低位筑底阶段01人均产出稳步增长，利润转化效率却持续走低
2025年全国牛奶产量4,091万吨，同比增长0.3%；2026年上半
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