餐饮场所火灾事故应急预案方案.docx

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餐饮场所火灾事故应急预案方案

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一、编制目的 4

二、适用范围 5

三、事故风险分析 7

四、应急组织体系 8

五、岗位职责分工 11

六、预警与信息报告 13

七、应急响应分级 18

八、火灾先期处置 21

九、人员疏散与引导 24

十、初起火灾扑救 26

十一、燃气泄漏处置 28

十二、厨房火灾处置 30

十三、伤员救护与转运 32

十四、现场警戒与秩序维护 35

十五、消防力量联络协同 37

十六、应急物资与装备 41

十七、通信保障 43

十八、应急结束与恢复

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