原创力文档蛋白粉基础知识考核试题（含详细答案）
考试说明：本试题满分100分，考试时长40分钟，题型包含选择题、判断题、简答题、案例分析题，内容贴合日常健身、日常营养补充实操场景，无偏题怪题。
一、单项选择题（共10题，每题3分，共30分）
1、市面上最常见、吸收率最高、适合运动后快速补充的蛋白粉类型是（）
A、酪蛋白粉B、乳清蛋白粉C、大豆蛋白粉D、豌豆蛋白粉
2、乳清蛋白的主要来源是（）
A、植物豆类B、牛奶加工副产物C、肉类萃取D、谷物提纯
3、适合乳糖不耐受人群、饮用后不易腹胀腹泻的蛋白粉是（）
A、普通浓缩乳清蛋白B、分离乳清蛋白C、全脂乳清蛋白
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