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4种物理方法制备香草兰精油微胶囊的比较分析.pdfVIP

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  • 2026-11-09 发布于江西
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4种物理方法制备香草兰精油微胶囊的比较分析.pdf

    1062017,Vol.38,No.21食品科学※基础研究

    4种物理方法制备香草兰精油微胶囊的比较分析

    11

    ,

    22*2

    朱红梅，张彦军，徐飞，田建文，初众

    （1.宁夏大学农学院，宁夏银川750021；2.中国热带农业科学院香料饮料研究所，海南万宁571533）

    摘 要：本研究采用菠萝蜜种子淀粉作为壁材，利用饱和水溶液法（satura

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