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2026年饮食健康与营养学知识测试卷.docx

2026年饮食健康与营养学知识测试卷.docx

    2026年饮食健康与营养学知识测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个最佳答案）

    1.人体内含量最多、同时也是人体内最重要的供能营养素是：

    A.维生素C

    B.脂肪

    C.蛋白质

    D.糖类

    2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素B1

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素B12

    3.《中国居民膳食指南》推荐成年人每天摄入谷薯类食物的总量是：

    A.100-150克

    B.150-200克

    C.

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