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2026年最新运动营养师证模拟试题及答案解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母选项填在题干后的括号内。每题1分，共30分）

1.人体最主要的能量来源是？

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖原

D.维生素

2.运动中，无氧糖酵解主要发生在？

A.线粒体中

B.细胞质中

C.内质网中

D.高尔基体中

3.以下哪种营养素是人体必需的，但不能自身合成，必须通过食物摄取？

A.脂肪酸

B.某些维生素

C.葡萄糖

D.氨基酸

4.参与构成骨骼和牙齿的重要矿物质是？

A.铁

B.钙

C.锌

D.硒

5.运动员在长时间耐力项目中容易发生脱水的关键原因是？

A.只丢失水分

B.只丢失电解质

C.水分和电解质同时丢失

D.蛋白质大量流失

6.以下哪种维生素主要参与能量代谢过程？

A.维生素A

B.维生素C

C.硫胺素（B1）

D.维生素K

7.运动后促进肌肉恢复和生长的关键营养素是？

A.脂肪

B.碳水化合物

C