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2026少儿营养师《膳食搭配》冲刺试卷(含答案)

一、单项选择题（共20题，每题1分，共计20分。每题只有1个正确答案，多选、错选、不选均不得分）

1.依据《中国居民膳食指南（2022）》，7-9月龄婴儿每日奶量应至少保持在（）水平。

A.300mlB.400mlC.600mlD.800ml

2.学龄前儿童（3-6岁）每日谷薯类食物的推荐摄入量范围为（）。

A.80-120gB.100-150gC.150-200gD.200-250g

3.11-13岁学龄期儿童钙的推荐摄入量（RNI）为每日（）。

A.800mgB.1000mgC.1200mgD.1500mg

4.青春期少年膳食搭配中，蛋白质提供的能量应占总能量的适宜比例为（）。

A.8%-10%B.10%-12%C.12%-14%D.15%-20%

5.对于确诊牛奶蛋白过敏的10月龄婴儿，首选的奶类替代方案为（）。

A.普通羊奶B.深度水解蛋白配方粉C.自制豆浆D.强化米奶

6.单纯性肥胖儿童的膳食搭配原则不包括（）。

A.选择高能量密度食物B.保证优质蛋白质充足C.增加全谷物摄入比例D.限制添加糖摄入

7.缺铁性贫血少儿的膳食搭配中，下列哪种食物搭配可有效促进铁吸收（