2026年高考生物生物技术押题试卷（人教版）.docxVIP

2026年高考生物生物技术押题试卷（人教版）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列关于传统发酵技术的叙述，正确的是

A.制作果酒和果醋都需要严格的灭菌条件

B.果酒发酵初期，酵母菌进行有氧呼吸，产生二氧化碳和水

C.果醋发酵过程中，醋酸菌将乙醇氧化为乙酸

D.腐乳发酵过程中，毛霉等微生物产生的蛋白酶将蛋白质分解为小分子肽和氨基酸

2.下列关于基因工程的工具的叙述，正确的是

A.限制性核酸内切酶能够识别并切割DNA分子中特定的碱基序列

B.DNA连接酶能够连接DNA分子两条链之间的磷酸二酯键

C.运载体必须具备标记基因、复制原点、抗性基因等特征

D.基因工程中常用的运载体是噬菌体

3.下列关于植物组织培养技术的叙述，正确的是

A.植物组织培养过程中，脱分化和再分化这两个阶段都需要光照

B.植物组织培养技术可以用于快速繁殖优良品种

C.原生质体融合技术属于植物组织培养的范畴

D.植物组织培养过程中，需要使用生长素和细胞分裂素

4.下列关于动物细胞培养技术的叙述，正确的是

A.动物细