幼儿园食品安全工作落实情况汇报.docx

幼儿园食品安全工作落实情况汇报

汇报单位：XX区XX街道中心幼儿园

汇报周期：202X年秋季学期（202X年9月1日-202X年1月15日）

汇报依据：《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》及区市场监管局、区教育局秋季学期食品安全工作要求

汇报对象：区市场监督管理局、区教育局学前教育科、幼儿园家长委员会膳食监督组

一、食品安全责任体系落地情况

分层级、可追溯、绑定考核的责任体系是全流程风险防控的核心前提，园区所有食安责任均明确到具体岗位与个人，无模糊的“集体负责”“共同担责”条款。

1.三级责任架构

?第一责任人：园长，对全园食品安全负总