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2026年农贸市场食品安全巡查考试题(附答案)

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.食品经营者销售的预包装食品的标签，应当标明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、保质期、贮存条件、生产者或者经销商的名称、地址和联系方式等事项。以下哪种食品不属于必须标注这些内容的预包装食品范围？（）

A.超市销售的袋装大米

B.农贸市场现制现售的糕点

C.商场售卖的罐装饮料

D.便利店的盒装饼干

答案：B。现制现售的糕点通常不属于预包装食品，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。而现制现售糕点一般没有预先定量包装并标注完整的预包装食品标签内容要求。

2.