2026年最新七大营养素知识练习题题库及答案解析
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项字母填入括号内)
1.人体内含量最丰富、且参与构成身体组织的重要有机营养素是:
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素B12
3.膳食纤维的主要功能不包括:
A.提供能量
B.促进肠道蠕动
C.维持肠道健康
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