响应面优化提取海蒿子多酚及其抗氧化和抗糖尿病活性分析.pdfVIP

食品与发酵工业FOODANDFERMENTATIONINDUSTRIES

DOI:10.13995/ki.11-1802/ts.034740

引用格式:谢星,王乐怀,林文静,等.响应面优化提取海蒿子多酚及其抗氧化和抗糖尿病活性分析[J].食品与发酵工业,2024,50

(6):192-200.XIEXing,WANGLehuai,LINWenjing,etal.OptimizationofextractionofphenolicsfromSargassumpallidum

byresponsesurfacemethodologyanditsantioxidantandantidiabeticactivities[J].FoodandFermentationIndustries,2024,50

(6):192-200.

响应面优化提取海蒿子多酚及其抗氧化和抗糖尿病活性分析

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谢星,王乐怀,林文静,刘晓欢,张露,涂宗财