2026年茶艺师(红茶冲泡工艺)试题及答案.docVIP

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  • 2026-11-09 发布于重庆
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2026年茶艺师(红茶冲泡工艺)试题及答案.doc

2026年茶艺师(红茶冲泡工艺)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)

班级______姓名______

第I卷(选择题共30分)

(总共10题,每题3分,每题的备选项中,只有1个最符合题意,请将其编号填写在括号内)

1.红茶冲泡时,水温一般控制在()。

A.70-80℃

B.80-90℃

C.90-100℃

D.100℃以上

2.以下哪种茶具不适合用来冲泡红茶()。

A.紫砂壶

B.白瓷盖碗

C.玻璃壶

D.保温杯

3.红茶的发酵程度一般为()。

A.0%

B.30%-

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