七年级劳动包饺子专项练习教案.docx

七年级劳动包饺子专项练习教案

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七年级劳动包饺子专项练习教案

一、单项选择题(共10小题,每题2分)(每小题只有一个选项符合题意,请把正确选项的字母填在题后括号内)

1.在包饺子过程中,以下哪种工具最适合用于擀饺子皮?

A.刀具

B.筷子

C.擀面杖

D.饺子模具

参考答案:C

2.制作饺子馅时,为了使馅料更加鲜美,通常会加入哪种调味料?

A.盐

B.糖

C.酱油

D.花椒

参考答案:A

3.包饺子时,以下哪种形状的饺子皮最容易破裂?

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