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2026年农村集体聚餐卫生协管巡查规划

为进一步压实农村集体聚餐食品安全风险防控责任，筑牢农村地区食品安全底线，有效防范群体性食源性疾病事件发生，保障农村群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《农村集体聚餐食品安全管理办法》及省市县食品安全工作部署，结合本辖区农村集体聚餐活动实际，制定本巡查规划。

一、工作目标

2026年实现辖区农村集体聚餐备案覆盖率100%，50人以上集体聚餐现场指导率100%，协管员、信息员培训考核合格率100%，农村集体聚餐食源性疾病事件发生率控制在0.1%以下，无重大及以上食品安全事故发生。推动农村集体聚餐“备案-巡查-指导-整改-复盘”全流程闭环管