超市消防演练评估细则
一、总则
1.1目的
超市是人员高度密集、可燃物集中(纸箱、塑料制品、食用油、化妆品酒精类商品)的营业场所,火灾时疏散难度远高于普通建筑。演练本身只是手段,只有通过评估才能发现预案与实战之间的差距。本细则规定消防演练评估的组织方式、评估指标、评分方法与整改闭环流程,使每一次演练都能产出可量化的改进结论,避免“演完即散、无记录、无整改”的形式化演练。
1.2适用范围
适用于本超市所有类型的消防演练评估,包括:
1.全员疏散演练(每半年至少1次,营业结束前1小时或闭店后进行)
2.初起火灾扑救专项演练(每季度1次,侧重灭火器、消火栓、灭火毯实操)
3.应
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