2026年食品安全与生活常识测试卷.docx

2026年食品安全与生活常识测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

单选题(每题2分,共40分)

1.下列哪项不属于《食品安全法》规定的“食品安全事故”?

A.食物中毒

B.食品污染

C.食品营养标签错误

D.食品添加剂超范围使用

2.食品包装上的“保质期”是指?

A.最后可食用日期

B.最佳品质期限

C.必须丢弃的日期

D.生产厂家承诺的保存期限

3.下列属于禁止添加的食品添加剂是?

A.苯甲酸钠

B.山梨

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