2026年营养师职业资格考试专项训练题库
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、理论知识模块(60分)
1.下列哪种氨基酸是人体的必需氨基酸?
A.丙氨酸
B.精氨酸
C.赖氨酸
D.天冬氨酸
2.脂肪酸的分类中,不饱和脂肪酸不包括?
A.单不饱和脂肪酸
B.多不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.饱和脂肪酸
3.中国居民膳食指南(202X版)的核心推荐不包括?
A.食物多样,谷类为主
B.少盐少油,控糖限酒
C.多吃油炸食品
D.吃动平衡,健康体重
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