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- 2026-11-10 发布于重庆
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畜禽部位识别和体尺测量指导教师:赵永聚一、实验目的(1)通过部位识别,掌握家畜体表各部位的名称、起止范围、外部形态和内部结构,为体尺测量、外形鉴定和体型的线性评定打下基础。(2)通过体尺测量,要求能准确掌握各体尺的起止点和测量方法。二、实验内容 (1)部位识别,包括头、颈、鬐甲、背、腰、尻、胸、腹、乳房、四肢、蹄等主要的体表部位。(2)体尺测量,包括长度、宽度、深度角度和围度等主要体尺的测量。(3)注意事项,实验人员及实验动物的安全,以及保证和提高实验结果准确性应注意的事项。 被毛颜色全白、全黑、全褐、头黑、头褐、体花、其他被毛长短长、中、短肤色白、黑、粉、红、其他三、体形外貌描述描述前提体况要求:正常饲养管理水平的成年羊姿势要求:平坦处站稳;观察描述方法左侧1.5~2.0米处观察:依次从前到后;四肢及蹄站立姿势;正前方1.5~2.0米处观察:前胸发育;前肢站立姿势;后方1.5~2.0米处观察:躯臀部发育;两后肢丰满度;站立姿势;公畜:检查睾丸发育;母畜:检查乳房及乳头发育、有无副乳头;观察描述方法体型特征体质是否结实、结构是否匀称、体格大小头部特征头大小及形状:大、中、小;额:额宽、额平、狭窄、隆起;角大小:粗壮、纤细、无角角颜色:角形状:大螺旋形角、小螺旋形角
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