营养师三级《公共营养》专项训练试卷2026冲刺押题.pdfVIP

营养师三级《公共营养》专项训练试卷2026

冲刺押题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

1.根据成年人的基础代谢率计算公式，女性20-30岁的基础代谢率（BMR）

估算公式为（）。

A.1.08×体重（kg）×24

B.1.0×体重（kg）×24

C.0.9×体重（kg）×24

D.1.1×体重（kg）×24

2.下列关于碳水化合物生理功能的描述，错误的是（）。

A.提供和储存能量

B.是机体的重要组成结构

C.参与细胞的组成和多种活性物质的合成

D.几乎不提供能量

3.蛋白质互补原则中，强调几种食物混合食用时，其氨基酸模式应尽可能接

近（）。

A.人体蛋白质

B.鸡蛋蛋白质

C.牛奶蛋白质

D.大豆蛋白质

4.人体必需脂肪酸是指（）。

A.体内不能合成，必须由食物供给的脂肪酸

B