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冲调奶粉实操题目及答案

一、单项选择题（本题型共10题，每题3分，共30分）

1.冲调婴儿配方奶粉时，适宜的水温一般为多少？

A.3040℃B.5060℃C.7080℃D.90100℃

2.冲调奶粉的正确顺序是？

A.先加水，再加奶粉B.先加奶粉，再加水C.水和奶粉同时加D.无顺序要求

3.以下哪种器具最适合用来量取冲调奶粉的水量？

A.普通水杯B.奶瓶自带的量杯C.饭碗D.汤勺

4.冲调奶粉时，奶粉的舀取应该？

A.舀满后刮平B.随意舀取，多少都行C.舀满不刮平D.只舀一半

5.未喝完的冲调好的奶粉，常温下最多可保存多久？

A.1小时B.2小时C.3小时D.4小时

6.冲调奶粉前，首先需要做什么？

A.准备奶粉B.清洁双手C.准备奶瓶D.烧水

7.以下哪种情况的奶粉不能再给宝宝食用？

A.冲调好放置1小时且未冷藏B.冲调好冷藏24小时C.冲调好冷藏且未超过24小时D.刚冲调好的

8.给新生儿冲调奶粉，奶瓶需要消毒到宝宝多大？

A.1个月B.3个月C.6个月D.1岁以后可适当减少

9.冲调奶粉时，搅拌的正确方式是？

A.大力摇晃奶瓶B.用勺搅拌C.轻轻转动或上下缓慢摇晃D.静置不