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2026食品安全与食品添加剂使用测试卷.docx

2026食品安全与食品添加剂使用测试卷.docx

    2026食品安全与食品添加剂使用测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确选项，请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

    1.根据我国《食品安全法》，下列哪个选项不属于其调整范围？（）

    A.食品生产

    B.食品销售

    C.食品添加剂的生产和使用

    D.饮用水生产

    2.食品添加剂按其功能分类，下列哪项不属于我国GB2760标准中规定的食品添加剂功能类别？（）

    A.防腐剂

    B.着色剂

    C.甜味剂

    D.食品营养强化剂

    3.

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