原创力文档《我要做为包饺子做准备》教学设计-2026-2027学年冀科版
（新教材）小学劳动六年级上册
_、教材分析
本课是冀科版（新教材）小学劳动六年级上册第一单元《热热闹闹包饺子》的起
始课，属于《义务教育劳动课程标准（2022年版）》“烹饪与营养”任务群中烹饪类的
基础内容。教材以“为包饺子做准备”为主线，引导学生认识包饺子所需的食材与工具,
掌握食材选购与处理的基本方法，初步学习调馅与和面两关键准备工序，同时了解
饺子所承载的文化渊源。本课承担着“打好
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