原创力文档2026年部编版高三生物第11单元生物技术练习题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）
1.制作果酒和果醋所利用的微生物分别是（）
A.酵母菌、醋酸菌B.醋酸菌、酵母菌C.酵母菌、乳酸菌D.乳酸菌、醋酸菌
2.下列关于微生物培养的叙述，正确的是（）
A.高温灭菌比高压蒸汽灭菌更容易杀死微生物
B.平板划线法和稀释涂布平板法都可用于微生物计数
C.灭菌后的培养皿需要冷却才能接种，以
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