绿色食品 花生及制品 标准立项发展报告.docx

绿色食品花生及制品标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:GreenFood—PeanutsandPeanutProducts

摘要：花生及制品是我国重要的特色农产品和休闲食品原料，产业链长、消费面广，质量安全风险涉及原料生产、加工贮运、真菌毒素控制、油脂氧化和标签标识等多个环节。NY/T420-2025《绿色食品花生及制品》为标准修订成果，标准状态为现行，实施日期为2026年5月1日。本报告围绕该标准立项与修订背景、标准定位、主要内容、技术要点、与现行法规标准衔接及实施影响展开分析。报告认为，新版