高中生物人教版必修1《分子与细胞》细胞膜的结构与功能课后练习.docxVIP

高中生物人教版必修1《分子与细胞》《细胞膜的结构与功能》课后分层练习

课程信息

项目

内容

学科

生物学

教材版本

人教版（2019）必修1《分子与细胞》

年级册别

高中一年级必修第一册

课题

第三章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构与功能

文档类型

课后分层练习（含完整答案与解析）

课时安排

第2课时（课后巩固，建议用时45分钟）

适用学期

高一上学期

导学语：细胞膜是细胞这个生命系统的边界，它既把细胞与外界环境分隔开来，又通过物质运输、信息交流把细胞与环境紧密联系在一起。本节练习紧扣“成分决定结构、结构决定功能”这条主线，从膜的化学组成、流动镶嵌模型、功能表现三个角度层层深入，帮助同学们把零散的记忆点整合成结构化的知识网络。

一、知识框架梳理

（一）核心知识网络

细胞膜的知识可以用一条主线串起来：成分（脂质、蛋白质、糖类）→结构（流动镶嵌模型）→特点（结构特点是流动性，功能特点是选择透过性）→功能（分隔、控制物质进出、信息交流）。

知识板块

核心内容

关键证据或实例

常考角度

化学成分

脂质约占50%（主要是磷脂，还有胆固醇），蛋白质约占40%，糖类约占2%至10%

欧文顿的溶解性实验提示膜中含脂质；从哺乳动物成熟红细胞提取的膜可用双缩脲试剂检出蛋白质

成分比例与功能复杂程度的关系

基本骨架

磷脂双分子层，亲水头部朝外，疏水尾部相对朝内

单分子层铺