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食品自动控温定量加水器技术条件

Automatictemperature-controlledquantitativewaterdispensersforfoodindustry—Technicalspecifications

（发布稿）

1.范围

本文件规定了食品自动控温定量加水器（以下简称加水器）的术语和定义、型式与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等要求。

本文件适用于食品加工行业中，用于将净化水自动加热到设定温度，并按设定水量定量加入和面机、搅拌机、熬煮锅等设备中的自动控温定量加水器。其他行业类似定量加水设备可参照执行。

2.规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

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