天然药物化学题库及答案.docx

天然药物化学题库及答案

一、名词解释(每题3分,共15分)

1.苷类

2.生物碱

3.黄酮类化合物

4.挥发油

5.有效成分

二、单项选择题(每题2分,共30分)

1.下列苷类中,最易被稀酸水解的是()。

A.氧苷

B.硫苷

C.氮苷

D.碳苷

2.下列方法中,最常用于提取挥发油的是()。

A.煎煮法

B.水蒸气蒸馏法

C.回流提取法

D.渗漉法

3.下列黄酮类化合物中,以离子形式存在、水溶性最大的是()。

A.槲皮素

B.芦丁

C.花色素

D.大豆素

4.羟基蒽醌类化合物进行Borntr?ger反应时,常用的碱液是()。

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