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天津市部分事业单位招聘汇总（10人）「2026-10-15」备考题库

第一部分单选题(50题)

1、发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列不是由发酵生产的是（）。

A.醋

B.酱油

C.白酒

D.绿茶

【答案】：D

【解析】发酵工程是采用现代工程技术手段，利用微生物特定功能为人类生产有用产品，或直接将微生物应用于工业生产过程的新技术。醋的制作是利用醋酸菌等微生物对酒精进行发酵，将酒精氧化成醋酸从而制成醋，属于发酵生产。酱油一般是用大豆或黑豆等为原料，经多种微生物发酵酿造而成，也是发酵生产的产物。白酒的酿造是利用酵母菌等微生物将粮食中的糖类发酵转化为酒精等成分，属于发酵工程的应用。而绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，并非通过发酵生产。所以答案为绿茶。

2、某景区将游客公厕建在沙土地上，致使游客驾车前来时车辆陷入沙土，景区工作人员借此威胁游客索要高额拖车费。经调查，涉案的五名人员被查获，这五名嫌疑人的行为涉嫌构成（）。

A.诈骗罪

B.非法经营罪

C.强迫交易罪

D.滥用职权罪

【答案】：C

【解析】首先来看犯罪嫌疑人的行为，景区将游客公厕建在沙土上，致使游客车辆陷入沙土，工作人员借此威胁索要巨额拖车费。诈骗罪是指以非法占有为目的，