2026年营养与食品安全与慢性病控制及预防测试卷.docx

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2026年营养与食品安全与慢性病控制及预防测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项的首字母填在题干后的括号内。每题2分,共30分)

1.以下哪种营养素是人体必需的,但自身不能合成,必须通过食物摄取?()

A.脂肪

B.胆固醇

C.维生素C

D.葡萄糖

2.《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天摄入谷薯类食物的量为?()

A.100-150克

B.150-200克

C.200-250克

D.250-

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