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供货方案内容范文

一、XX学校食堂食材配送供货方案

1.1方案总述

本方案的核心不是“把菜送到”,而是把食材从采购源头到食堂后厨的每一个环节都置于可追溯、可验收、可追责的控制之下。方案编制依据为《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》(教育部、市场监管总局、国家卫健委令第45号)以及甲乙双方签订的《食材配送服务合同》(合同编号以实际签订文本为准)。

?供货方(乙方):XX食品配送有限公司(配送资质、许可证信息见附件1)

?采购方(甲方):XX学校后勤服务中心

?适用范围:甲方三个食堂、日均约2600人次的食材供应,涵盖米面粮油、蔬菜水果、肉禽蛋、水

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